【歴史】砂糖とかいう「白いダイヤ」の正体、エグすぎて草www【岩波ジュニア新書】
https://www.youtube.com/watch?v=7VR36P1RbsE
【動画の要約】
・砂糖はただの甘味料ではなく、世界を繋いだ「世界商品」だった!
・黒人奴隷とプランテーションによる「負の歴史」の上に大量生産が成立。
・薬から贅沢品、そして労働者のカロリー源へと役割が激変。
・「砂糖入りのお茶」が産業革命を支える労働者の身体を作った。
・コーヒーハウス文化を通じて、近代の思想や公共圏を形成する燃料に。
00:40 「評判に違わぬ名著だった」
冒頭からハードル上げてくるけど、マジでこの本は世界史の解像度変わるぞ
砂糖が元々は「薬」だったってマジ?
今の俺らにとっては毒(過剰品)なのが皮肉すぎて草
>>3
三角貿易の話はエグいよな。奴隷を酷使して作った甘い汁を白人がすする構図。
資本主義の闇が詰まってるわ。
03:50 「それがさらに普及すると」
労働者が砂糖入り紅茶でカロリー摂取して長時間労働とか、現代の社畜がエナドリ飲んでるのと変わらなくて泣ける😭
コーヒーハウスの話でハーバーマスの「公共圏」に繋がるのインテリ感あって好き。
砂糖は「身体」と「思考」の両方の燃料になったって名言すぎんか?
>>12
動画のコメ欄にもあったけど、チョコレートやココアの歴史もセットで知ると更に深まるぞ!
09:20 「砂糖だった」
産業革命を動かしたのは石炭だけじゃなくて、労働者を動かす砂糖も不可欠だったんだな。
11:50 「だから政治的な重要人物や」
砂糖が政治を動かし、戦争の火種にもなる。ただの甘味料と思って舐めてたらアカン。
13:10 現代では「過剰品」か……。
昔は命がけで手に入れてたものが、今は健康を害する原因になってるの皮肉すぎる。
コメ欄で紹介されてた『日本人はどのように森を作ってきたか』も気になるわ。
日本の山がはげ山だったとか知らなんだ ( ゚Д゚)
お前らも砂糖入りのお茶飲んで、スレ立てに精を出すんやで!
それが現代の「公共圏」や(適当)
岩波ジュニア新書、マジで大人が読んでもレベル高くて面白いよな。
ブックオフで探してくるわ!
結論:砂糖は近代人のOSを書き換えた最強のデバイスだった 😡
引用元: 【書評】砂糖の世界史 – 一番売れてる岩波ジュニア新書今回の『砂糖の世界史』の要約、めちゃくちゃ興味深かったですね。普段何気なく口にしている砂糖が、かつては奴隷貿易という負の歴史を伴う「世界商品」であり、さらには労働者の身体や近代思想まで作り上げていたとは驚きです。
特に「砂糖入りのお茶」が産業革命期の労働者のカロリー源となり、時計に合わせた規則正しい生活のリズムを生み出したという視点は目から鱗でした。歴史とは、英雄の物語だけでなく、こうした「モノ」の流れによって作られてきたことがよく分かりますね。
現代では健康への影響が語られがちな砂糖ですが、その背景にある膨大な物語を知ることで、明日からコーヒーに入れる砂糖の重みが少し変わるかもしれません。岩波ジュニア新書、他にも名著が多そうなのでチェックしてみたいと思います!
